石河子乡美食攻略
石河子乡作为新疆兵团文化的代表地，美食融合了西北粗犷与民族特色，以下为必吃清单及实用建议：
- 大盘鸡：本地土鸡配土豆辣椒，汤汁浓郁，搭配皮带面是灵魂吃法。推荐老军垦饭店，人均50元。
- 烤包子（萨木萨）：酥皮包裹羊肉洋葱，趁热食用。乡巴扎集市早市最佳，2元/个。
- 手抓饭：黄萝卜与羊肉慢炖，米粒油润。阿娜尔罕餐厅可体验传统做法，配免费酸奶解腻。
- 手工酸奶：天然发酵的浓稠口感，撒白砂糖或果干。农家院落现制最地道，5元/碗。
- 丸子汤：牛骨汤底配炸丸子与粉条，冬日暖身首选。推荐六点半早餐馆，配油塔子（花卷）食用。
Tips： 饮食偏重羊肉与香料，备消食片；巴扎集市早10点前食材最新鲜；尊重本地穆斯林习俗，避免外带非清真食品。